Urodził się 16 lipca 1905 r. w miejscowości Zaporoże Kamieńskoje na terenach carskiej Rosji. Ukończył Wyższe Naczalnoje Uczyliszcze w Zaporożu. Jego rodzice – Todor i Wanda zajmowali się rolnictwem.
Po odzyskaniu przez Polskę niepodległości rodzina przyjechała do ojczyzny i osiedliła się w Brześciu nad Bugiem. W latach 1930–1945 Wincenty pracował jako rolnik we własnym gospodarstwie. W 1930 r. Wincenty ożenił się ze Stanisławą Siedlecką, z którą miał dwóch synów: Ryszarda i Zbigniewa.